Помощник на кухне

Часть времени мы проводим на кухне. И дети с нами. И это естественно, что им хочется маме помочь. Чем старше ребенок, тем больше он на самом деле может помочь, главное — дозированное участие взрослого.
Итак, Рома жарит оладьи.

Конечно, частично он мне и раньше помогал — например, размешать тесто (рецепт ведь простейший, но наш семейный, от моей бабушки), достать муку, насыпать ее, налить тесто на сковороду, снять готовые оладьи со сковороды, съесть их :) Так, по частям, и вникал к процесс, а я приучалась к его помощи. Потому что спокойно принимать корявую помощь — мне надо учиться. Не терпеть, а позволять другому человеку право на ошибки и неточности. Мы все когда-то чему-то учились и то, что выходило было далеко не совершенно с первого раза.

как пожарить оладьи

Самый щекотливый момент здесь (для меня) был в переворачивании оладьев. Но судьба меня плавно подвела к этому — первое, что научился сын переворачивать на сковородке — это сырники. Они поплотней, с ними легче. И случилось это внезапно — отлучилась с кухни в зал буквально на пару минут, а Рома воспользовался и помог маме :)

ребенок-помощник на кухне

Естественно, что до того, я, по просьбе ребенка, комментировала свои действия, зачем я делаю то-то и то-то (держу сковородку в варежке и т.д.). Поэтому теоретически он был уже давно подкован. А практически мама не разрешала — боялась как бы чего не случилось.

перевернуть оладьи и не обжечься

Как известно, все страхи в жизни делятся на две группы: как бы чего не случилось и вдруг ничего не случится. Вот от второго Рома меня сам избавил — все-таки будущий мужчина должен уметь элементарно готовить, хотя бы в целях самообслуживания.

Кстати, вот и рецепт, он простейший:

Кефир (ряженка, сметана)
1/2 — 1 ч.л. соды
1-3 ст.л. сахара
Муки (пшеничной — высшего, 1, 2 сорта, ржаной) до густоты сметаны
Ванилин по вкусу
Изюм, цукаты, кусочки яблок — тоже на ваше усмотрение

переворачиваем оладьи

На фото сыну еще нет 5 лет — это была ранняя осень или наше холодное лето, не помню уже.
А эта тема всплыла у меня потому, что намедни 1.5 годовалая дочь тоже категорически пыталась приобщиться к готовке. Но так как характер у нее другой, она хочет не помогать, а делать это вместо меня. Вчера это было вымешивание теста на хлеб. Правда получив в полное владение миску, она растерялась и начала играть с тестом. Видимо в ее случае мне придется изобретать велосипед новые игры на кухне и обретать новые грани родительского принятия и терпения :)

ребенок на кухне

Помощь на кухне от ребенка — это здорово, но выбрать товары для новорожденных будущая мама предпочитает без чьей-либо помощи. Хотя помощь будущего папы наверняка всегда приветствуется.

бесит ребенок
Я знаю, вы никогда не прекращали любить своего ребенка, даже если он ведет себя как монстр и…
самостоятельный ребенок
Книжные полки и страницы интернета пестрят советами молодым родителям. Многих интересует как приучить ребенка к самостоятельности. Предлагаю…

21 комментарий

  1. А кефира сколько?:)

    Моя Ярослава обычно стоит рядом и выпрашивает кусочки блинов, или сама внаглую их общипывает. Когда прошу её отнести кусочек в комнату папе попробовать, ответственно несёт, но нечайно съедает наполпути)

    • Если на 3х человек — поллитра хватит ( я из бифитата сейчас делаю). Если на четверых, как у нас сейчас, тоже хватит, но из-за стола есть шанс встать (как и рекомендуют диетологи) с легким чувством голода)))

  2. Боже мой, как здорово, что вы не боитесь дать ребенку лопаточку и поставить его к плите! ЗА обеими руками!

    • Боялась, но, чтобы не мешать сыну, руки заняла фотоаппаратом))) Обычно участвую в процессе так активно, что забываю про фотоотчеты, а тут как раз фотоаппарат пригодился как способ совладать с тревожностью :)

  3. Очень трогательные домашние фото, а на последнем такой очень гордый взгляд. Мне даже кажется, что я вижу: «Я сам, я сделал»!

    • Да))) Он любит меня кормить)) Раньше дело дальше нарезки салата, сыра и хлеба и фигурного раскладывания по тарелке (сервировки) не доходило.

  4. Ой, какой тут Ромыч деловой, просто чудо! У меня сын тоже свой первый блин перевернул «случайно,» папа отвлекся на телефон, а он взял и перевернул, с тех пор уже экспертом стал. А дочка моя точно как твоя Любавишна — там, где касается кухни, все сама и переговорам это не подлежит.

    • Мне кажется, многое у детей из «самостоятельного» происходит не благодаря нам, родителям, а, в каком-то смысле, вопреки.. :)

  5. Меня к кухне особо не подпускали. Только что вареники лепить или печенья. Ни дальше. Оладьи я еще переверну. А блин точно нет. Блины у меня переворачивает муж. А у меня перед этим процессом панический страх. Как здорово, что вы учите детей готовке с детства. И им интересно, и в будущем у них не будет с этим проблем!

    • А меня мама наоборот — сначала не пускала, а потом принудительно (когда ей вздумалось меня учить готовке) звала и подробно рассказывала как и что делать.. Поэтому я отлично прочувствовала смысл выражения «хороша ложка к обеду» — все в свое время, когда у ребенка есть интерес к информации. Но.. ведь кажется что маленький и не справится сам. Такое поле для работы с собой и своими страхами))))

  6. Какой умничка! И мама молодец! Мне принимать помощь ребенка еще учиться и учиться ( постоянно ловлю себя на том, что быстро мое терпение лопается и я сама все доделываю ((( ваша статья для меня урок: дети не такие беспомощные, как думают взрослые. Нужно давать им учиться чему-то новому, но и про контроль, конечно, не забывать. Спасибо!

    • Ой, я тоже еще учусь принимать детскую помощь!.. И наверно еще долго буду учиться, потому дети ее по-разному оказывают)))) Покой, Мария, нам только снится ;)

  7. АНЯ!!! Какая ты молодец! У тебя вырастет Мужчина!) Такой счастливый стоит, когда нажарил гору сам)
    Мой Андрюша не лежал в кроватке с двух месяцев. Даже горизонтально на ручках не лежал. Обожал смотреть, как я готовлю. Вертикально) Думала, наверно, поваром вырастет.
    Когда увидела фотку Ромы в статье, подумала. Как это — ему ж только что 4 года было, как это сам готовит?)) Опять же поздравляю маму)
    Меня научил готовить папа — в 7 лет, перед школой. Научил жарить яичницу. И еще будильник ставить. Так вот я и вставала, готовила, кушала и шла в школу)

    • Вот и у меня Рома знакомство с готовкой начал с маминых ручек, точнее из слинга. Главное выдыхать, когда помощь становилась..ээ.. похожей на последствия стихийного бедствия — разлитая вода на полу ( мыл пол), смыленное в огрызок мыло ручной работы (стирал трусы), рассыпанную крупу (готовил ее для варки) и мн.др. Мы тоже, когда учились что-то делать на отлично, поначалу допускали много ошибок и оплошностей :)

      А твой папа — так рационален, ничего лишнего — будильник и яичницу))) стратег)))

      • Не говори-ка) А потом научил меня жарить семечки…ему, чтобы смотреть футбол))) И меня к футболу приучил) Короче, я была у него любимым сыном))))))))))
        Анечка, а в слинге с разведенными ножками можно с какого возраста носить?

        • В слинге можно ножки разводить, на сколько разводится, практически с рождения, вот посмотри инструкции:
          http://mamalama.by/instrukcii-k-slingam-0-6-mes/

          Просто с рождения до, примерно, 3 х мес у детей еще врожденный гипертонус приводящих мышц бедра, но ножки они они нормально разводят на некоторую ширину (это полезно для правильного созревания тазобедренного сустава).

  8. Ох,как знакомо всё это мне самой!Так понятно и близко моему сердцу! Я тоже за то, чтобы ребенок, будь то мальчик или девочка, должен заниматься только тем, что ему нравится. Согласна с вами, что навыки в кулинарии пригодятся в будущем мальчугану. Восхитили фотографии вашего Ромочки! :)

    • Заметила, что начинаю беспокоиться, если сын приходит на кухню без меня и начинает кулинарить ))) боюсь, что убирать потом много придется и продукты переведутся)) хотя сегодня вполне удачно наморозил из сока фруктового льда, часть даже съедобно — просто сок, а часть со смесью сгущенных сливок и сахара, это не рискнула пробовать ))
      Эх, родительство всегда предполагает личностный рост!

  9. Сыну 4 года, даю ему взбить миксером тесто. На большее не решаюсь ))) А ещё мы вместе платочки носовые утюжим, очень ему нравится )

    • Утюжить вместе мы еще не пробовали, вот это мне как-то боязно — есть где поработать со своими страхами :)

  10. […] неопасные предметы. Будет немного громко, зато малыш, копируя ваше поведение, даст вам приготовить […]

Ты не можешь прокомментировать эту заметку. Комментарии закрыты.