Здоровое питание

открытые пирожки на закваске

Выпечка на закваске и овощные котлеты

В меню: перемячи (это такие открытые пирожки с яблоками), котлеты из (преимущественно) цветной капусты и оладьи (что поделать, это у нас дежурное блюдо на случай пустого холодильника и «чего бы съесть по-быстрому) с ягодами. »

Быстрый компот

Быстрый компот

Это универсальный рецепт для компотов, делала таким образом компоты из вишни, яблок, слив, смородин красной и черной, груш с кардамоном, алычи. Быстро, без стерилизации банок, вкусно! Может стоять несколько лет — сегодня нашла как раз такое ископаемое в дальнем углу кладовки. »

Мини-огород на подоконнике: первый опыт

Мини-огород на подоконнике: первый опыт

Вдохновленная идеей посадить салатную зелень на подоконнике в обрезки пластиковых бутылок, решила поэкспериментировать, а заодно и показать наглядно ребенку, как из крошечной семечки появляются целые пучки листьев и стеблей разной формы. Вот такое развивающее занятие, длительностью уже более полутора месяцев, у нас получилось. »

Иммунитет ранней весной

Иммунитет ранней весной

Вы тоже стосковались по ягодам и фруктам? Или волнует, как повысить иммунитет кормящей маме в условиях апрельского снега и жесткого весеннего гиповитаминоза? Делюсь рецептами :) »

закуска сыр жареный

вегетарианский завтрак

Варианты для сладкоежек и для любителей завтракать поосновательней, а так же полезный (с натуральным витамином С) компот. Оладьи с яблоками и изюмом, рис бурый рассыпчатый, сыр жаренный с грибами, компот из лимона с имбирём. »

вегетарианцы Гродно

«Веганство – это колоссальная инвестиция в здоровье всего общества»

Именно так сказал известный итальянский педиатр, детский хирург с более чем двадцатилетней практикой, заслуженный специалист в области детской макробиотики и санитарии и отец троих детей Лучано Проэтти о веганском питании для детей. В своей новой книге «Дети – вегетарианцы» он рассказал о результатах последних исследований, проведенных в Ауксологическом центре педиатрической клиники Туринского уни... »

дрожжи, закваска, разрыхлитель в тесте

Кому тесто обязано пышностью

Про дрожжи, молочно-кислые бактерии и чем эффективно заменить разрыхлитель в домашних условиях, т.е. сделать его экологичным. »

вегетариантво и беременность

Вегетарианство и беременность

Вегетарианство, или употребление в пищу продуктов исключи­тельно растительного происхождения, имеет немало привержен­цев. Ме­дицинская наука свидетельствует, что вегетарианцы менее подвер­жены таким заболеваниям, как атеросклероз, ишемическая бо­лезнь сердца, ожирение, холециститы, запоры и т.д. »

зелёное потребление в Гродно

По зелёным следам…

Небольшой отчёт о прошедшей в Гродно встрече посвящённой «зелёному потреблению», которую проводила Татьяна Стриженкова, сотрдник Центра экологических решений (г. Минск). Было много полезной информации, применимой в быту, а сделать себе экосумку, как оказалось, очень просто. »

Страница 3 из 41234